
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Soluciones y tecnología alimentaria
Cultivos marinos: una alternativa para la producción sostenible de alimentos

Métodos de control y regulaciones
Buenas prácticas de almacenamiento: claves para la seguridad alimentaria en Latinoamérica

Métodos de control y regulaciones
ONG piden a relator de ONU solicitar a Venezuela acceso a información nutricional oficial

Packaging y procesamiento
Automatización y robótica: nuevos caminos para la eficiencia en la industria alimentaria

Packaging y procesamiento
Personalización de la experiencia alimentaria: claves para el éxito en la industria del futuro

Soluciones y tecnología alimentaria
Argentina prevé un alza del 24 % en la cosecha vitivinícola de este año

Métodos de control y regulaciones
La contaminación cruzada: un riesgo silencioso en la industria alimentaria

Archivo
Rusia levanta el veto a exportaciones de cinco empresas bananeras de Ecuador

Métodos de control y regulaciones
Inteligencia artificial en el almacén: trazabilidad y control total para la industria alimentaria

Archivo
Alimentación saludable: un mercado en auge con oportunidades para las empresas

Archivo
Perú cerró 2023 con una caída de su producción nacional del 0,55%

Packaging y procesamiento
Nuevos materiales para envases: reducir el desperdicio y la huella ambiental en la industria alimentaria

