Sabritas se ha mantenido como el mayor exponente en el mercado de las botanas saladas en México
Todas las generaciones se inclinan en alimentos saludables para tener una mejor calidad de vida
La bebida energética se creo a través de las preferencias del consumidor que resolvió con IA
El etiquetado de información no bastan para satisfacer la necesidad de información de alimentos
Agua ozonizada: la tendencia de agua Premium que se presenta en lata
Los batidos y barras de proteínas están experimentando un crecimiento significativo
Los consumidores saludables revisan las etiquetas de los productos para conocer sus beneficios
Se destaca el interés hacia el consumo sostenible, vegano, indulgente y cuidado del medio ambiente
Los alimentos sostenibles siguen siendo una tendencia, pero no todos los ven como opción
Los hongos funcionales son conocidos sus beneficios como el fortalecimiento del sistema inmune
La industria de alimentos y bebidas contribuye en la reducción de azúcar al elaborar sus productos
Kantar presenta cuáles son las marcas más elegidas por los hogares mexicanos en 2023
Los avances en química de polímeros han llevado a la creación de envases inteligentes
Reducir el amargor a niveles mínimos es prioritario para alcanzar un perfil sensorial agradable
Este ingrediente destaca por su capacidad de potenciar el perfil nutricional de algunos productos
Al atender las necesidades de estas generaciones, el país podrá impulsar un crecimiento más sólido
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo