12 de Diciembre de 2024

logo
Tendencias de consumo

Buscan productos con beneficios en el microbioma

Crece hasta un 84% el interés de productos con beneficios en el microbioma y el cuidado personal
Lola Bahena
microbiota

Compartir

El microbioma es uno de el conjunto que más se ha estudiado, donde se ha resuelto que las relaciones simbióticas con los organismos vivos del cuerpo forman una eubosis con las baterías nativas que se producen.

Al respecto, Vaughn DuBow, director global de marketing de Soluciones para Microbiomas de ADM, afirma que la piel es el segundo ecosistema de la microbiota más grande después del intestino y todo lo que se consume también repercute en ella.

Probióticos uno de los ingredientes más solicitados

Las investigaciones sobre el microbioma han sido posible por el interés de los consumidores en una buena salud, buscando productos que brinden un envejecimiento saludable a largo plazo.

Las soluciones que respaldan el microbioma están comenzando a despertar el interés de los consumidores y las investigaciones muestran que los probióticos se encuentran entre los cinco ingredientes más buscados.

Consumidores preocupados por la salud

De acuerdo a datos de Innova Market Insigths, los lanzamientos globales de productos de cuidado personal respetuosos con los microbiomas aumentaron hasta un 84% entre abril de 2018 a 2023.

En América y Asia, dos de cada tres lanzamientos tienen afirmaciones respetuosas con el microbioma, además que el sector de cosmética y cuidado personal ha crecido considerablemente.

Pero el sector de la industria de alimentos también recibe esas repercusiones con productos asociados con la salud de la piel, la salud digestiva y antienvejecimiento como los favoritos.

Bióticos para la piel ingeribles

El director global específica que los bióticos, como los posbioticos, pueden resistir las duras condiciones de procesamiento de alimentos y bebidas, que está liderando la próxima frontera de soluciones ingeribles para el cuidado de la piel.

A medida que más consumidores cambian su enfoque hacia el logro de sus objetivos de cuidado de la piel, combinan sus hábitos con una alimentación saludable e incluyen bebidas con bióticos que les ofrezcan buenos resultados.

Bebidas con beneficios en la piel

Innova Market Insigths también muesta que los suplementos con declaraciones de propiedades saludables para la piel tuvieron un crecimiento anual del 31%, donde destacaron las cápsulas con 27%, después de las gomitas.

Después de los bióticos, la biotina fue uno de los ingredientes más buscados que podían encontrar en café, té y refrigerios salados que son fáciles de incluir en la vida diaria. Combinación de cepas con beneficios.

Estamos investigando continuamente nuevas cepas microbianas que puedan ayudar a alcanzar los objetivos de bienestar de los consumidores, incluidos los relacionados con la salud de la piel.”

Vaughn DuBow, director global de marketing de Soluciones para Microbiomas de ADM.

La investigación, hasta el momento, ha mostrado que la mezcla AD con Smooth Skin, muestran el potencial de respaldar diferentes aspectos de la salud de la piel, brindando varios beneficios en la piel y que se pueden incluir en los productos.

Continúe leyendo: Primer envase de cartón aséptico para probióticos


Lola Bahena

Licenciada en Ciencias de la Comunicación, con más de 10 años de experiencia en periodismo digital. Cuenta con amplio conocimiento en redes sociales, copywriter, SEO, ventas y relaciones públicas en materia de salud, alimentos y turismo.

Relacionadas

Tendencias de consumo

6 tendencias que influirán en el futuro de la industria alimentaria

El consumo sostenible es una de las tendencias que definirán el rumbo de la industria alimentaria

Tendencias de consumo

¿Por qué los mercados de salsas y aderezos están cambiando?

Los consumidores están probando cocinas internacionales que impulsan el mercado de las salsas

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Productores de tequila y mezcal buscan aumentar exportaciones a nuevos mercados, pero enfrentan retos

En 2023, las exportaciones de las bebidas espirituosas superaron los 4 mil 429 millones de dólares

Industria alimentaria hoy

La Guía México Gastronómico 2025 #los250 celebrará su onceava edición

Los asistentes al denominado “Fin de semana gastronómico 2025” vivirán "deliciosas experiencias"

Industria alimentaria hoy

PepsiCo destaca cuáles son las carreras del futuro en México

La compañía fomenta disciplinas para impulsar la innovación y el desarrollo en México