30 de Noviembre de 2023

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Noticias de microbioma

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Tendencias de consumo

Buscan productos con beneficios en el microbioma

Crece hasta un 84% el interés de productos con beneficios en el microbioma y el cuidado personal

Tecnología de los alimentos

Estudio sobre el microbioma profundiza en las adicciones evolutivas de los microbios

La adicción evolutiva podría ser reversible en algunos casos

Tecnología de los alimentos

Probarán ingeniería de microbioma de precisión en ensayos con células madre

Las HMO sirven para guiar el crecimiento de bacterias apropiadas en el intestino

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Tecnología de los alimentos

Desarrollan plataforma con inteligencia artificial para ofrecer una alimentación personalizada

El proyecto con la inteligencia artificial permite ofrecer alimentación personalizada