15 de Julio de 2025

logo

Tendencias de consumo

vegano

Tendencias de consumo

Crece la tendencia de consumo vegano

Cada vez más consumidores están interesados en dietas plant based y en el veganismo

sequia en Uruguay

Tendencias de consumo

Panorama de la sequía de agua en Uruguay

Uruguay atreviesa la peor sequía de agua desde hace 74 años y ya buscan soluciones

PepsiCo sabe que las botanas saladas ocupan un lugar importante en los patrones de consumo.

Tendencias de consumo

“Sabores que activen las sensaciones: la máxima de consumo”, Tania García, Sabritas Sr. Marketing Grouper en PepsiCo

Sabritas se ha mantenido como el mayor exponente en el mercado de las botanas saladas en México

alimentos

Tendencias de consumo

Alimentos saludables lideran el mercado de tendencias

Todas las generaciones se inclinan en alimentos saludables para tener una mejor calidad de vida

inteligencia artificial

Tendencias de consumo

Primera bebida energética creada 100% con IA

La bebida energética se creo a través de las preferencias del consumidor que resolvió con IA

alimentos

Tendencias de consumo

Consumidores interesados en el origen de los alimentos

El etiquetado de información no bastan para satisfacer la necesidad de información de alimentos

Alejandro Pozzo

Tendencias de consumo

Agua ozonizada se coloca en el mercado Premium de Argentina, Alejandro Pozzo, Gerente comercial de Sparkling

Agua ozonizada: la tendencia de agua Premium que se presenta en lata

Tendencias de consumo

Batidos y barras de proteínas: Tendencias y perspectivas de un mercado en auge

Los batidos y barras de proteínas están experimentando un crecimiento significativo

Consumo-saludable-principal

Tendencias de consumo

Consumo saludable, una tendencia que crece en Latinoamérica

Los consumidores saludables revisan las etiquetas de los productos para conocer sus beneficios

consumidor

Tendencias de consumo

Estudio muestra la percepción del consumidor de 2024

Se destaca el interés hacia el consumo sostenible, vegano, indulgente y cuidado del medio ambiente

alimentos

Tendencias de consumo

Consumidores muestran interés en alimentos sostenibles, pero no se ve reflejado

Los alimentos sostenibles siguen siendo una tendencia, pero no todos los ven como opción

hongos

Tendencias de consumo

Consumo de hongos funcionales son impulsados por la salud

Los hongos funcionales son conocidos sus beneficios como el fortalecimiento del sistema inmune

Recomendaciones del editor

Tecnología de los alimentos

Grasas sostenibles: Conoce las nuevas soluciones tecnológicas para reformulación saludable

El futuro de la industria de grasas y aceites será cada vez más verde y saludable

Premium Notes Logo

Solo Suscriptores

Normatividad y certificaciones

Trazabilidad e inocuidad: Guía técnica para implementar FSSC 22000 con éxito

FSSC 22000: guía técnica para implementar sistemas de inocuidad y trazabilidad eficaces

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 tendencias en panificación enfocadas en ingredientes funcionales

La personalización es un aspecto clave que impulsa un futuro prometedor para la panificación

Premium Notes Logo

Solo Suscriptores

Seguridad alimentaria

Producción lechera de alta eficiencia: tecnología, bienestar e inocuidad con enfoque sostenible

Leche de calidad: bienestar animal, ordeño preciso y eficiencia para un producto sustentable

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Novedades en productos terminados