Uno de los sectores que más contamina es el PET y a pesar de las campañas es poco el reciclaje
La industria del empaque está en constante evolución y adaptándose a la sustentabilidad
Todos los actores en la cadena de suministro de aluminio deben asumir la responsabilidad de actuar
La optimización de la vida útil es una preocupación clave al envasar carne de origen vegetal
El sector de bióticos ve en esta innovación de envases un gran avance sustentable
La UNAM otorga certificaciones a materiales que cumplen con las características biodegradables
El Pacto Verde Europeo que plantea leyes para 2050 expone estrategias y objetivos
La sostenibilidad en el envasado de alimentos es crucial para reducir el impacto ambiental
Las películas transparentes para envasado con el nuevo aditivo de barrera protegen los alimentos
Los materiales desarrollados en la UPV permiten extender la vida útil de los cárnicos
Hablar de economía circular en envases es hablar de economizar los recursos naturales
El futuro de los envases y empaques cada vez pide más características sustentables
Los aditivos naturales cumplen con las funciones de dar color, espesar, endulzar, potenciar sabor
Adoptar herramientas de mejora continua permitirá obtener mayores ventajas competitivas
Existen beneficios en tecnología de rayos X para reducir la merma y mejorar la calidad de la carne
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024