24 de Abril de 2024
24 de Abril de 2024
La medición del carbono es la forma universal de determinar el impacto ambiental
El reglamento establece procedimientos para garantizar traslados de forma segura
La adopción de envases y embalajes sostenibles es un imperativo para reducir el impacto ambiental
Los microplásticos biodegradables han mostrado con estudios ser una opción sustentable
La tecnología de envases inteligentes está configurando el futuro de la industria de alimentos
El PPWR no excluye al segmento de refrescos para cumplir con el plan verde
El desperdicio de alimentos y la inocuidad son factores que deben cumplir los envases sustentables
La sostenibilidad impacta en los procesos de producción, pero también en los empaques
Los envases para alimentos elaborados con materiales biodegradables se degradan sin generar residuos
Un estudio mostró la cantidad de plásticos y microplásticos que se encuentran en Océanos
Los envases de alimentos y bebidas contienen 57% de PFAS que se deben regular
La transición hacia materiales de envasado más sostenibles es una demanda del mercado
Los planes de la agenda verde se están alineando al plan de 2030 de economía circularidad
La confitería se va adaptando a las tendencias del mercado, en donde la innovación es un pilar
Los ingredientes funcionales revolucionan la alimentación por sus beneficios y practicidad
Cada vez más empresas se suman a la innovación agroalimentaria por sus beneficios
Edulcorantes como el stevia y neotame no aumentan el apetito en pacientes investigados
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024
El Día Alto al Desperdicio de Alimentos es reconocido para inspirar e impulsar el cambio
Estos son elementos cruciales para la sostenibilidad en la producción de alimentos
Las causas de la pérdida de biodiversidad a nivel global están interrelacionadas
