Normatividad y regulaciones
Ley de desperdicio alimentario: guía para adaptar tu cadena de valor y evitar sanciones
La ley de desperdicio alimentario impone nuevas obligaciones a toda la cadena agroalimentaria. Descubre cómo afecta a productores, distribuidores y retail, y qué medidas implementar para cumplir con esta normativa y evitar sanciones.
Normatividad y regulaciones
¿Qué cambia con la Circular 24 de 2025 para la industria cárnica colombiana?
Normatividad y regulaciones
Nomenclatura sistemática de alérgenos: el estándar global de la OMS para etiquetado seguro
Normatividad y regulaciones
Regulación global de alimentos funcionales: claves para cumplir y competir en mercados internacionales
Normatividad y regulaciones
Acreditación en la industria alimentaria: clave para la seguridad, la calidad y el acceso a mercados internacionales
Normatividad y regulaciones
MAHA: ¿reformulación saludable y presión legislativa en alimentos?
Normatividad y regulaciones
Novel Food: ingredientes que están marcando el futuro de los alimentos funcionales
Newsletter
