Normatividad y regulaciones

Australia y Nueva Zelanda, los primeros países en declarar alérgenos

Los alérgenos son ingredientes que se les está prestando más interés en la industria y deben estar señalados

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Normatividad y regulaciones

Rol de la industria alimentaria en la reducción del consumo de azúcar

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Normatividad y regulaciones

Regulación de los alimentos ultraprocesados: Un debate global con diferentes perspectivas

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Normatividad y regulaciones

Exigen más información sobre alimentos ultraprocesados en el etiquetado

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Normatividad y regulaciones

¿Cómo reducir la pérdida y desperdicio alimentario?: acciones en México y LATAM

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Normatividad y regulaciones

Cárnicos plant-based ya no podrán llamarse así en Chile

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Normatividad y regulaciones

Estos son los aspectos que impulsan el desarrollo del etiquetado en el sector retail

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Normatividad y regulaciones

La inteligencia artificial debe incluir aspectos de bienestar animal

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Normatividad y regulaciones

Nueva normativa para combatir la miel adulterada

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Normatividad y regulaciones

Edulcorante vegetal derivado de fermentación obtiene el visto bueno de seguridad por la EFSA

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Normatividad y regulaciones

ONG piden a relator de ONU solicitar a Venezuela acceso a información nutricional oficial

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Normatividad y regulaciones

Inteligencia artificial en el almacén: trazabilidad y control total para la industria alimentaria

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Normatividad y regulaciones

China confía en los cultivos genéticamente modificados

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Normatividad y regulaciones

Certificaciones en alimentos aumentan la confianza de clientes y consumidores

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Normatividad y regulaciones

Francia prohibirá los alimentos tratados con un pesticida prohibido como prometió al campo

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Normatividad y regulaciones

El papel de ANVISA en la industria alimentaria de Brasil

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