Normatividad y regulaciones
Cárnicos plant-based ya no podrán llamarse así en Chile
Con el fin de no confundir a consumidores la norma chilena obliga a no llamar cárnicos a los productos plant-based
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Estos son los aspectos que impulsan el desarrollo del etiquetado en el sector retail
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La inteligencia artificial debe incluir aspectos de bienestar animal
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Nueva normativa para combatir la miel adulterada
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Edulcorante vegetal derivado de fermentación obtiene el visto bueno de seguridad por la EFSA
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ONG piden a relator de ONU solicitar a Venezuela acceso a información nutricional oficial
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Inteligencia artificial en el almacén: trazabilidad y control total para la industria alimentaria
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China confía en los cultivos genéticamente modificados
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Certificaciones en alimentos aumentan la confianza de clientes y consumidores
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Francia prohibirá los alimentos tratados con un pesticida prohibido como prometió al campo
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El papel de ANVISA en la industria alimentaria de Brasil
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Inversión en alimentos en México y América Latina: un panorama transformador
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Las empresas alimentarias se preparan para recibir la ley de inteligencia artificial
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Prohibirán en Europa el blanqueo del etiquetado y obligarán a dar información más clara
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Aprueban productos tradicionales como nuevos alimentos, un ejemplo son los grillos
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Brasil frente al debate del uso de pesticidas
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