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¿El consumo de glutamato monosódico es seguro para la salud?
Autoridades como OMS, FAO y FDA aprueban el consumo de glutamato monosódico en cantidades reguladas
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Las marcas se comprometen con la transparencia y trazabilidad
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Impacto de las Normas Oficiales Mexicanas en el comercio internacional de alimentos
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La industria de alimentos enfrenta un reto importante: reducir el sodio en sus productos
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Presentan nueva normativa de vinos aromatizados en la Unión Europea
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Esto dictan las Guías Alimentarias para la población mexicana
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Expertos urgen políticas innovadoras para la resiliencia agroalimentaria en Centroamérica
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Bruselas propone un observatorio de costes y prácticas comerciales en cadena alimentaria
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3 claves de los derechos del consumidor en México
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Francia prohíbe términos similares a la carne en el etiquetado de productos vegetales
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La Eurocámara aprueba endurecer las normas contra el desperdicio de alimentos y textiles
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Aditivos y colorantes: un equilibrio esencial en la producción de alimentos
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Entrará en vigor la legislación para métodos de muestreo y análisis para micotoxinas y toxinas vegetales
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Siguen presentando contradicciones en el PPWR de la UE
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México aprobó la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible
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El sistema de inocuidad alimentaria debe tener pasos concretos a seguir
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