Normatividad y regulaciones

España apoya indicar el origen en el etiquetado de productos como arroz o las legumbres

Alemania insta a indicar el origen en el etiquetado de los alimentos, algo que consideró necesario en productos como el arroz o las legumbres

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Normatividad y regulaciones

Lanzan guía para impulsar comercio internacional de productos avícolas latinoamericanos

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Normatividad y regulaciones

Tendencias en la regulación de alimentos genéticamente modificados en México

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Normatividad y regulaciones

México está preparado para la Fase 3 de la NOM-051: Entrevista con Karen Montúfar

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Normatividad y regulaciones

Unión Europea prohíbe el uso de aditivos ahumados por riesgos para la salud

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Normatividad y regulaciones

Purinas en alimentos: ¿qué significa para la salud y la industria alimentaria?

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Normatividad y regulaciones

Desmitificando los Organismos Genéticamente Modificados: beneficios y controversias en Latinoamérica

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Normatividad y regulaciones

Diseño higiénico: una nueva actualización de la norma FSSC 22000

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Normatividad y regulaciones

Cargill toma la delantera al eliminar las grasas trans e impulsar una alimentación más saludable

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Normatividad y regulaciones

Etiquetado y comunicación efectiva de productos vegetarianos y veganos

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Normatividad y regulaciones

Sinergias y efectos adversos de combinaciones de aditivos alimentarios

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Normatividad y regulaciones

Evaluación de riesgos de aditivos alimentarios: avances en metodologías toxicológicas y regulatorias

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Normatividad y regulaciones

Crece el interés por alimentos con etiqueta limpia

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Normatividad y regulaciones

Rusia prohíbe temporalmente la exportación de azúcar para estabilizar mercado interno

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Normatividad y regulaciones

CIMMYT y Cargill México reconocen a los mejores proyectos de seguridad alimentaria y sustentabilidad

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Normatividad y regulaciones

Investigadores crean pautas para tratar las alergias alimentarias en niños

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