Normatividad y regulaciones
Cadenas de suministro sostenibles: la nueva era del CSDDD y sus implicaciones
La nueva Directiva sobre diligencia debida en materia de sostenibilidad corporativa (CDSD) de la UE está destinada a transformar la forma en que las empresas abordan e informan sobre los riesgos ambientales y de derechos humanos para los actores que opera
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Implementación de la estrategia nacional "Vive saludable, vive feliz" en la industria alimentaria: retos y oportunidades
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A partir del 29 de marzo prohibida la venta de comida con bajo nivel nutrimental en las escuelas
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Impacto de la prohibición de comida chatarra en la reformulación de productos en México
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Evolución de la clasificación NOVA y su impacto en la industria alimentaria
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Clasificación de los colorantes alimentarios, un recurso esencial para los expertos en alimentos
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Impacto del retiro del colorante rojo No. 3 en la industria alimentaria mexicana
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Hecho en México: requisitos y certificaciones de calidad para fortalecer la confianza en productos nacionales
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Bienestar animal y producción porcina: regulaciones y desafíos para la industria en 2025
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Etiquetado y transparencia: claves para garantizar los derechos del consumidor en 2025
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Científicos estudian los beneficios de alimentos desarrollados con biotecnologías
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Alimentos transgénicos, sus ventajas y desventajas en la industria alimentaria
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Norma Oficial Mexicana 043, educación para la salud en materia alimentaria
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Carragenina: qué es, para qué sirve y qué dice la ciencia sobre su seguridad
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FSMA 2.0 y certificación FDA: novedades, impacto y alertas de importación
Normatividad y regulaciones
La Cámara de Diputados de México aprueba la prohibición de siembra de maíz transgénico
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