20 de Abril de 2025

logo
Maquinaria para envasado y procesamiento

Llega al mercado innovador mezclador de dispersión continua

Guillermina García
Scott Turbon CDM

Compartir

El fabricante de mezcladores y sistemas de mezcla de alto rendimiento y alto cizallamiento, Scott Turbon Mixer, lanza el (mezclador de dispersión continua). El cual hace que la incorporación y dispersión de polvo sea mucho más eficiente.

Al automatizar el proceso de mezcla en línea, el mezclador de dispersión continua  aumenta la producción. Además de la calidad al tiempo que reduce los errores del operador, la mano de obra y el desperdicio.

De acuerdo con Stephen Russell-Hill, Gerente de productos, señala: "Estamos entusiasmados de ofrecer a nuestros clientes una alternativa a la mezcla tradicional por lotes. Con el mezclador de dispersión continua, los clientes pueden maximizar el rendimiento de los ingredientes y producir rápidamente una mezcla uniforme, libre de grumos y prácticamente sin desperdicio".

Beneficios del mezclador de dispersión continua

Los mezcladores en línea tradicionales están diseñados para trabajar con tolvas de alimentación de ingredientes secos. Cargados donde la tasa de inducción del polvo depende tanto del comportamiento del flujo del polvo como de las características del flujo del líquido (flujo y viscosidad).

Estos mezcladores, adecuados para la operación por lotes, no impresionan cuando se implementan en una operación verdaderamente continua. Con tendencia a taponarse donde el polvo se encuentra con la corriente de líquido y las altas tasas de arrastre de aire, el funcionamiento continuo y real se vuelve problemático.

Por el contrario, en un proceso de mezcla, los ingredientes en polvo se agregan a una velocidad controlada desde un alimentador volumétrico o por pérdida de peso (LIW). Los ingredientes secos se fusionan con una corriente de alimentación líquida controlada en un dispositivo de interfaz polvo / líquido.

La dosificación de las corrientes de alimentación de polvo y líquido permite un control preciso de las concentraciones de descarga. La interfaz está diseñada de manera única para evitar taponamientos, salpicaduras y una alta entrada de aire asociados con los mezcladores en línea convencionales.

Te puede interesar: Las tendencias definen al mercado de maquinaria para empaque


Guillermina García

Periodista especializada con más de 13 años en medios de comunicación. En los últimos 7 años ha enfocado sus conocimientos y competencias en la industria de alimentos y bebidas, y en el sector de packaging para alimentos.

Relacionadas

Maquinaria para envasado y procesamiento

8 tendencias en el mercado de impresión flexográfica para 2025

El envasado de alimentos es un mercado importante debido a la capacidad de la flexografía

Maquinaria para envasado y procesamiento

Industria de la impresión 2025: tecnología digital, 3D y nanotecnología para empaques

La impresión avanzada redefinirá los empaques del futuro, sostenibles y ecológicos

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Fortalecimiento de la marca país: el sello “Hecho en México” como escudo frente a las restricciones arancelarias de Estados Unidos

La certificación refuerza la marca país y protege a exportadores frente a los nuevos aranceles

Industria alimentaria hoy

Talento mexicano promueve su versión de paella en España y el mundo

La paella sigue cruzando fronteras consolidándose como un ícono gastronómico universal