26 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Ingredientes y aditivos alimentarios

Suplementos para niños podrían ser más accesible que los alimentos nutritivos

Redacción THE FOOD TECH®
suplementos-para-niños

Compartir

De acuerdo con una encuesta estadounidense, más del 75% de los padres recurren a los suplementos multivitamínicos para sus hijos impulsados principalmente por las preocupaciones de precios y los desafíos para cumplir con las ingestas diarias, los padres están utilizando cada vez más probióticos y suplementos para los niños.

“Existen investigaciones limitadas sobre la seguridad y eficacia de los suplementos y los posibles efectos secundarios para los niños. Pero algunos padres pueden no ser conscientes de que los suplementos no se someten a rigurosas pruebas y aprobaciones de la FDA”, explicó Sarah Clark, codirectora de la encuesta nacional de Mott.

Una quinta parte de los padres dicen que han dado a sus hijos suplementos de Omega 3. Alrededor de la mitad también había dado probióticos a sus hijos. Un tercio dijo que sus hijos habían probado suplementos antes, pero no los tomaban regularmente. Cuatro de cada cinco dicen que eligen productos hechos específicamente para niños.

Te puede interesar: ANAISA cumple 10 años fomentando el consumo responsable de suplementos alimenticios

Suplementos contra los altos costos

La encuesta, realizada por el Hospital Pediátrico CS Mott de la Universidad de Michigan Health, encontró que el 13% de los padres estaban preocupados por la ingesta de vitaminas y minerales. La mitad dijo que el costo era un factor prohibitivo para garantizar una dieta adecuada.

“La realidad para muchos padres es que lograr que los niños coman alimentos saludables no siempre es fácil. Un tercio de los 1,251 padres encuestados dijo que comer quisquilloso jugó un papel, mientras que otro tercio no creía que sus hijos comieran suficientes frutas y verduras”, lamentó Clark.

Clark señala que el desequilibrio dietético puede tener efectos de amplio alcance en el bienestar de un niño. Los padres en hogares de bajos ingresos también eran menos propensos a discutir el uso de suplementos con el proveedor de atención médica de sus hijos en comparación con los padres de mayores ingresos.

Te puede interesar: Tendencias en etiqueta limpia impulsa la demanda de suplementos


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Exceso de sodio: ¿cómo impacta en la salud?

Ante el exceso en su consumo, la OMS sugiere el reemplazo del sodio por potasio

Ingredientes y aditivos alimentarios

Aminoácidos fermentados: una nueva frontera en la producción sostenible de ingredientes en Latinoamérica

Los aminoácidos fermentados son un avance estratégico hacia la sostenibilidad

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Las cervezas mexicanas Corona y Modelo Especial, las marcas más valiosas de Latinoamérica

Las marcas de cerveza de origen mexicano son reconocidas y apreciadas en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

Tasty Shrimp, un emprendimiento que reduce el desperdicio de camarón y promueve la pesca sostenible

Desarrollan condimento con cabezas de camarón para aprovechar 500 toneladas de residuos en Sinaloa

Industria alimentaria hoy

Reconocen en los Superior Taste Awards a los yogures de La Fageda

El jurado sigue una metodología basada en criterios del Análisis Sensorial Hedónico Internacional