6 de Mayo de 2024

logo

Recomendaciones del editor

Nutrición y salud

Investigadores crean pautas para tratar las alergias alimentarias en niños

Si el sistema inmune reacciona a ciertos alimentos se considera una alergia alimentaria  

Seguridad alimentaria

Este es el progreso del plan Closer to Zero de la FDA

El plan de la FDA para reducir contaminantes se ha centrado en la alimentación infantil

Tecnología de los alimentos

La mosca soldado negra puede resolver dos problemáticas de la industria: Neudo Buelvas de Infood Protein

La seguridad alimentaria y la eliminación de residuos orgánicos se pueden resolver con este insecto

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Seguridad Alimentaria