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Noticias de innovación alimentaria

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Tecnología de los alimentos

Usan tecnología ómica aplicadas a la innovación en alimentos

Industria alimentaria hoy

NaturaExtracta obtuvo una mención honorífica del IFT Innovation Award

Industria alimentaria hoy

Fixolor MX™, la innovación de Handary que obtuvo mención honorífica del IFT Innovation Award

Industria alimentaria hoy

DSM, el ganador del IFT l The Food Tech Innovation Award 2022

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IFT l The Food Tech Innovation Award 2022: Estas son las innovaciones que fueron premiadas por su originalidad

Tendencias de consumo

Innovación plant based: ¿el futuro de la industria alimenticia?

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Industria alimentaria hoy

La FAO premiará a las innovaciones dentro de los sistemas alimentarios

Industria alimentaria hoy

Innovación en tiempos de crisis, el ejemplo que nos deja Toks

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Tendencias de consumo

Análogos lácteos podrían tener las mismas características que los de origen animal

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Industria alimentaria hoy

IFT México Section nombra a Juan Vilches como su vicepresidente

Sweegen’s México City Innovation Studio

Tecnología de los alimentos

Soluciones innovadoras para reducir el consumo de azúcar

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THE FOOD TECH | SUMMIT & EXPO vuelve este 2022 para que redescubras el poder de tus sentidos

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Seguridad alimentaria

El desperdicio alimentario y cómo esta iniciativa de la UE podría evitarlo

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