Envasado y procesamiento

Nuevos métodos de conservación de alimentos: un camino hacia la reducción de desperdicios

Los nuevos métodos de conservación de alimentos representan una oportunidad única para la industria alimentaria de enfrentar el desafío del desperdicio de alimentos

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Diseño e innovación

Impulsan el desarrollo de la industria del helado en la FIHE 2024

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Diseño e innovación

Textura, adherencia y sabor: las características de un buen empanizador

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Envasado y procesamiento

Estos son los principales desafíos y tendencias en codificación y marcaje para embalaje en 2024

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Envasado y procesamiento

Innovación en el procesamiento de legumbres: nuevos productos y aplicaciones para la industria alimentaria

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Envasado y procesamiento

Una etiqueta prolongaría la vida útil de las verduras de hojas verdes

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Diseño e innovación

El diseño de packaging y etiquetas crea una experiencia de consumo en el vino

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Materiales

Crean película de embalaje de cáscara de plátano

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Envasado y procesamiento

CDP reconoce a Tetra Pak en su "lista A" por su desempeño forestal

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Diseño e innovación

La pesca sostenible: un desafío para el futuro de la industria alimentaria

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Envasado y procesamiento

Estas tecnologías digitales son clave en el desarrollo de la industria del packaging

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Envasado y procesamiento

Tecnologías emergentes para el procesado de alimentos: un camino hacia la eficiencia

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Diseño e innovación

Nuevos aceites y grasas saludables para la industria alimentaria: innovaciones y tendencias

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Diseño e innovación

Coca-Cola lanza una lata edición especial del año del dragón

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Envasado y procesamiento

Nanotecnología en la conservación de alimentos: avances y aplicaciones en Latinoamérica

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Diseño e innovación

Desarrollan una etiqueta creada con Inteligencia Artificial

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