Envasado y procesamiento
El impacto de la innovación en la industria de conservas alimenticias: Entrevista con Jonás Murillo de CANAINCA
La industria de conservas alimenticias en México tiene un comportamiento económico que refleja crecimientos importantes tanto en su producción como en su comercialización


Diseño e innovación
Aplicaciones avanzadas de la centrifugación en la industria de alimentos y bebidas: casos de éxito

Envasado y procesamiento
Innovan bioplásticos a partir de celulosa para el envasado de alimentos

Diseño e innovación
Tecnologías de procesamiento avanzado para mejorar la digestibilidad de las fabáceas en productos alimenticios

Diseño e innovación
Ingredientes de valor agregado en Nescafé: innovación para la salud y el bienestar

Diseño e innovación
Nutrisa innova en vasos coleccionables de un personaje icónico

Envasado y procesamiento
Los empaques basados en plantas están marcando tendencia por estas razones
Newsletter


