Diseño e innovación
Coffee Mate y Dr. Pepper innovan una crema de “refresco sucio”
Esta crema para refresco sucio es una innovación que está en tendencia en los Estados Unidos y a nivel global


Envasado y procesamiento
5 tendencias de packaging para 2024 de Innova Market Insights

Diseño e innovación
Tendencias en la fermentación de alimentos: un análisis del mercado global

Diseño e innovación
4 claves para la innovación de productos saludables en el mercado mexicano

Envasado y procesamiento
Manejo del envasado en el sector cárnico

Envasado y procesamiento
Impacto del procesado de alimentos en la calidad nutricional: un enfoque en la preservación de nutrientes

Diseño e innovación
Starbucks conmemora el 8M con un vaso que ayudará a las mujeres

Envasado y procesamiento
Los fabricantes se enfocan en adoptar envases sostenibles

Diseño e innovación
Aplicaciones de la fermentación en la industria alimentaria: un enfoque en la elaboración de productos

Envasado y procesamiento
Tecnologías de envasado para la conservación de alimentos

Envasado y procesamiento
El vidrio es el mejor aliado de la cerveza

Diseño e innovación
Juan Vilches, nuevo presidente de IFT Mexico Section: por un ecosistema alimentario más colaborativo e innovador

Envasado y procesamiento
Los alimentos congelados destacan por su practicidad

Envasado y procesamiento
La incongruencia de las generaciones por adoptar envases sostenibles

Diseño e innovación
Nueva botella de agua hecha 100% de plástico reciclado rPET

Envasado y procesamiento
La UE pacta el reciclado de envases y prohibir químicos permanentes en contacto con los alimentos
Newsletter

