Diseño e innovación
Iniciativa busca aumentar el consumo de la papa con propuesta innovadora
Angélica Osorio, diseñadora industrial, desarrolló harina y tortillas con cáscara de papa, Ganó el primer lugar en Pitch Universidad Centro
Diseño e innovación
Deléitate con la nueva Nescafé® Cappuccino, una paleta indulgente y cremosa
Diseño e innovación
PepsiCo y Oxxo abren tiendas temáticas en Monterrey
Diseño e innovación
Upcycling en alimentos: cáscaras de frutas y su potencial como ingredientes funcionales
Diseño e innovación
Conoce las ideas innovadoras para transformar el bagazo de cerveza en alimentos sostenibles
Materiales
Sostenibilidad en la producción de glicerina: nuevas fuentes y métodos de extracción
Diseño e innovación
Plataforma basada en IA que mejora la eficiencia operativa, ganadora del Premio a la Innovación Alimenticia
Newsletter
