Diseño e innovación
Fact or Fake en alimentos procesados: el poder de la ciencia con un panel de lujo en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2024
Descubre la verdad sobre los alimentos procesados en la Expo FoodTech 2024. Únete a expertos en la charla ¿Fact or Fake?, y aprende cómo la ciencia está redefiniendo la Nutrición del Futuro


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Con el apoyo de la UNAM desarrollan bolsas de plástico biodegradable

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Ante el aumento de la automatización, el mundo del embalaje enfrenta retos de mano de obra calificada y seguridad cibernética

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Desarrollan empaque monomaterial para café liofilizado 100% reciclable

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¿Cómo la IA y el análisis de datos están cambiando la industria? Descúbrelo con Nestlé en el Food Tech Summit 2024

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Beneficios del procesamiento y técnicas de conservación: deshidratado

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Innovaciones en el procesamiento y conservación de la Papaya

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