26 de Julio de 2024

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

logo

Invita a un colega a
TFT Summit & Expo 2024

Industria alimentaria hoy

La ruta del café: cómo Nescafé optimiza el transporte y distribución en México y Latinoamérica

El compromiso de Nescafé con la calidad y la frescura del café es un factor clave en su éxito
Redacción THE FOOD TECH®

Compartir

La distribución del café, desde las plantaciones hasta las tazas de los consumidores, es una cadena compleja y multifacética.

Nescafé, una marca que ha sido sinónimo de café durante décadas, enfrenta el desafío de navegar por esta extensa red logística, garantizando que cada grano de café llegue fresco y a tiempo a sus destinos, especialmente en un mercado tan vibrante y diverso como lo es Latinoamérica.

El café que se utiliza para elaborar los productos Nescafé se cultiva en las montañas de Latinoamérica. El transporte del café desde su origen hasta las plantas de producción es un proceso complejo que requiere de una planificación cuidadosa.

Nescafé utiliza una combinación de transporte aéreo y marítimo para transportar el café. El transporte aéreo es utilizado para transportar el café de forma rápida y eficiente a las plantas de producción ubicadas en México y Latinoamérica. El transporte marítimo es utilizado para transportar grandes cantidades de café a un menor costo.

La distribución del café

Una vez que el café llega a las plantas de producción, se somete a un proceso de tostado y molido. El café tostado y molido se envía a los centros de distribución, donde se empacan y se envían a los minoristas.

La compañía utiliza una red de distribución eficiente para garantizar que el café llegue a los minoristas en las mejores condiciones, además la red de distribución cuenta con centros de distribución ubicados en México y Latinoamérica.

La compañía se compromete a garantizar la calidad y frescura del café que ofrece a sus consumidores y utiliza un sistema de control de calidad para garantizar que el café se mantenga en perfectas condiciones desde su origen hasta su llegada a los hogares de los consumidores.

No dejes de ver: El compromiso de Nescafé con la calidad: certificaciones y sellos que avalan su producción


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Industria alimentaria hoy

Restalia aumenta 2.1% la venta de cerveza en todos sus establecimientos

La cadena de restauración ha superado los 250 millones de litros de cerveza vendida  

Industria alimentaria hoy

Latinoamérica es considerada ejemplo a seguir para reducir el hambre: FAO

La mayoría de los países están lejos de alcanzar el objetivo de reducir a cero el hambre en 2030

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Las cervezas mexicanas Corona y Modelo Especial, las marcas más valiosas de Latinoamérica

Las marcas de cerveza de origen mexicano son reconocidas y apreciadas en todo el mundo

Industria alimentaria hoy

Tasty Shrimp, un emprendimiento que reduce el desperdicio de camarón y promueve la pesca sostenible

Desarrollan condimento con cabezas de camarón para aprovechar 500 toneladas de residuos en Sinaloa

Industria alimentaria hoy

Reconocen en los Superior Taste Awards a los yogures de La Fageda

El jurado sigue una metodología basada en criterios del Análisis Sensorial Hedónico Internacional