
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Packaging y procesamiento
Autenticidad y contacto: tendencias de color para 2021

Packaging y procesamiento
Aceite de oliva de grandes atributos

Packaging y procesamiento
Financiarán proyectos de innovación alimentaria

Packaging y procesamiento
Innovación y nuevas oportunidades de mercado en Alimentaria 2020

Soluciones y tecnología alimentaria
Agua mineral con carácter

Packaging y procesamiento
Impulsan emprendimientos del sector agrícola

Soluciones y tecnología alimentaria
Exquisitas galletas sin azúcar añadido

Packaging y procesamiento
Se plantea Ecolab cero neto de emisiones para 2050

Métodos de control y regulaciones
Revisan información nutrimental de productos alimenticios

Packaging y procesamiento
Destaca tecnología en procesamiento de alimentos

Soluciones y tecnología alimentaria
Subrayan la importancia del mercado objetivo de productos cárnicos

Métodos de control y regulaciones
Peligra la seguridad alimentaria ante la falta de suelos sanos

