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El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

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Establecen compromisos en favor del agua

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Indagan emociones surgidas ante el acto de comprar

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Soluciones y tecnología alimentaria

Pan de muerto con sabor a Negra Modelo

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Métodos de control y regulaciones

Impulsan limpieza ecológica con vapor seco

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Soluciones y tecnología alimentaria

Subrayan mitos y realidades del consumo de lácteos

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Soluciones y tecnología alimentaria

Heineken, todo el sabor cero alcohol

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Métodos de control y regulaciones

FAO y Danone impulsan dietas y sistemas alimentarios sostenibles

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Señalan los retos y perspectivas del sector retail

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Soluciones y tecnología alimentaria

Smirnoff Tamarindo: Nueva y original imagen

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Archivo

Ser más responsables al producir y consumir

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Packaging y procesamiento

Preservarán recursos con la economía circular

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Métodos de control y regulaciones

Promoverán cadenas de suministro eficaces para productos frescos

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