
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Archivo
Establecen compromisos en favor del agua

Archivo
Indagan emociones surgidas ante el acto de comprar

Soluciones y tecnología alimentaria
Pan de muerto con sabor a Negra Modelo

Métodos de control y regulaciones
Impulsan limpieza ecológica con vapor seco

Soluciones y tecnología alimentaria
Subrayan mitos y realidades del consumo de lácteos

Soluciones y tecnología alimentaria
Heineken, todo el sabor cero alcohol

Métodos de control y regulaciones
FAO y Danone impulsan dietas y sistemas alimentarios sostenibles

Archivo
Señalan los retos y perspectivas del sector retail

Soluciones y tecnología alimentaria
Smirnoff Tamarindo: Nueva y original imagen

Archivo
Ser más responsables al producir y consumir

Packaging y procesamiento
Preservarán recursos con la economía circular

Métodos de control y regulaciones
Promoverán cadenas de suministro eficaces para productos frescos

