
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Packaging y procesamiento
Analizan la convergencia entre medio ambiente y salud

Soluciones y tecnología alimentaria
Galletitas con chips de chocolate

Packaging y procesamiento
Promueve Hellmann´s recuperación de residuos

Archivo
Estudio señala percepción del negocio en el sector retail

Soluciones y tecnología alimentaria
Brandy blanco, único y atrevido

Soluciones y tecnología alimentaria
Destacan beneficios de aminoácidos esenciales

Métodos de control y regulaciones
Elevan niveles de producción alimentaria y nutrición

Soluciones y tecnología alimentaria
Súper huevos de chocolate

Packaging y procesamiento
Buscan reducir el desperdicio de alimentos

Soluciones y tecnología alimentaria
Promueven soluciones para el mercado de nutrición materna

Métodos de control y regulaciones
Congreso Cytal ALACCTA 2019: alimentos seguros, sustentables y accesibles

Soluciones y tecnología alimentaria
Café de origen vegetal

