Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Soluciones y tecnología alimentaria
Una buena relación con la microbiota intestinal
Métodos de control y regulaciones
Alertas, normatividad y exigencias de etiquetado
Packaging y procesamiento
Mayor demanda de envases flexibles por Covid-19
Packaging y procesamiento
Food Tech México 2020 reagenda su fecha al 18 y 19 de noviembre
Packaging y procesamiento
Envases rígidos y flexibles, breve glosario
Archivo
QEPD nuestro amigo Jorge Sarasqueta
Packaging y procesamiento
Trazabilidad y demanda alimentaria sin elevar costos
Métodos de control y regulaciones
Por Covid-19, bolsas de plástico podrán volver a utilizarse en la Ciudad de México
Métodos de control y regulaciones
NOM 051: Personajes infantiles desaparecerán de las etiquetas en México
Packaging y procesamiento
Industria del cartón, activa ante el coronavirus
Packaging y procesamiento
El etiquetado inteligente
Packaging y procesamiento
Estrella Galicia muestra La casa de papel
