Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Soluciones y tecnología alimentaria
Extractos de cítricos, el ingrediente para una etiqueta limpia
Métodos de control y regulaciones
Azúcar y edulcorantes no calóricos: su papel en la nutrición
Packaging y procesamiento
Introducen máquinas de ordeño hechas con copoliéster
Métodos de control y regulaciones
La Red de Bancos de Alimentos lanza nueva campaña
Métodos de control y regulaciones
Norma ISO 22000: los cimientos de la industria alimentaria
Soluciones y tecnología alimentaria
Día Mundial de la Pasta: herencia del Mediterráneo
Packaging y procesamiento
Yara quiere concientizarte sobre la nutrición de cultivos
Soluciones y tecnología alimentaria
Los macronutrientes y la percepción de los consumidores
Soluciones y tecnología alimentaria
Layn Natural presenta nueva unidad de negocios
Soluciones y tecnología alimentaria
Así es el consumo de Savory Bakery en América Latina
Eventos de la industria pasados
XI Congreso Cadena Fría-27 y 28 de octubre
Packaging y procesamiento
Lanzan máquina para una pasteurización óptima
