
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Packaging y procesamiento
La innovación en los negocios después del Covid-19

Soluciones y tecnología alimentaria
Dulce de leche para veganos y celíacos de Las Quinas

Métodos de control y regulaciones
Inocuidad alimentaria en tiempos de Covid-19

Packaging y procesamiento
La proteómica y su utilidad en la industria alimentaria

Soluciones y tecnología alimentaria
Legumbres y granos on the go, la nueva apuesta tenencia

Packaging y procesamiento
El mejor empaque premium es de Cuca

Eventos de la industria pasados
5to. Foro Nacional de Lechería - 18 de noviembre

Soluciones y tecnología alimentaria
La cerveza Michelob se renueva con cambio de imagen

Eventos de la industria pasados
Mercoagro -17 al 20 de noviembre

Soluciones y tecnología alimentaria
5 claves en el desarrollo de superfoods

Packaging y procesamiento
¿Cómo evitar errores de etiquetado?

Packaging y procesamiento
La tecnología y la transformación de la cadena alimenticia

