Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Soluciones y tecnología alimentaria
Batidos veganos podrían tener mejor sabor con este agente
Archivo
Agua Sta. María obtiene la certificación gold de Alianza para la Administración del Agua
Soluciones y tecnología alimentaria
Uso de la tecnología podría ampliar el panorama plant-based
Archivo
Neo-conectividad: e-commerce, vida digital y conveniencia
Packaging y procesamiento
Blockchain: una de las tecnologías que impulsará a la industria alimentaria
Soluciones y tecnología alimentaria
Nature’s Heart presenta su línea de bebidas vegetales
Soluciones y tecnología alimentaria
Estos serán los factores disruptivos para la industria cárnica en 2022
Soluciones y tecnología alimentaria
Campo Vivo y Pradel apoyan a pequeños productores con Prado Verde
Métodos de control y regulaciones
Monitorización del ambiente y el control de la higiene
Soluciones y tecnología alimentaria
Agua Rizola llega a los anaqueles de las tiendas chilenas
Métodos de control y regulaciones
El consumo de energía en la industria alimentaria
Soluciones y tecnología alimentaria
Yogures La Serenísima Clásico ahora tienen trozos de frutas
