Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
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La sostenibilidad en la producción de semillas, tema pendiente para México
Packaging y procesamiento
Nuevo sistema de reciclado permitirá obtener aditivos de alto valor añadido
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Baufest Consumer Products, el primer encuentro virtual del sector retail
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Coca-Cola HBC transformará su planificación integral con Blue Yonder
Soluciones y tecnología alimentaria
Russell Stover presenta Joy Bites, unas barras de chocolate sin azúcar añadida
Soluciones y tecnología alimentaria
Cervecería Heroica lanza la nueva cerveza Mil y un iris
Soluciones y tecnología alimentaria
Postbióticos en la mira de los jugadores del sector de la nutrición
Métodos de control y regulaciones
Inteligencia artificial podría ayudar a la inocuidad en las frutas
Packaging y procesamiento
Nestlé Professional apoya a la industria alimentaria con Chef2Chef Academy
Soluciones y tecnología alimentaria
Nootrópicos para enmascarar el sabor amargo de la cafeína
Soluciones y tecnología alimentaria
México ofertará 16 mil millones de litros de leche para prevenir osteoporosis
Packaging y procesamiento
Kerry busca que las cerveceras le entren a la sustentabilidad
