
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Soluciones y tecnología alimentaria
Nootrópicos e ingredientes energéticos, auxiliares en el rendimiento deportivo

Archivo
PepsiCo anuncia metas de sostenibilidad para 2030

Packaging y procesamiento
Las innovaciones, tendencias en el segmento del chocolate sin azúcar

Soluciones y tecnología alimentaria
La importancia de la carrageninas en la industria de los lácteos

Soluciones y tecnología alimentaria
Tate & lyle y Kellogg's ofrecen un curso sobre beneficios de fibra dietética

Soluciones y tecnología alimentaria
El sector de lácteos apunta a un futuro más natural y sustentable

Packaging y procesamiento
GenScript y Allozymes se alían para desarrollar la ingeniería de las proteínas

Soluciones y tecnología alimentaria
El sector de alimentos y bebidas sigue dominado por Coca-Cola y Nestlé

Soluciones y tecnología alimentaria
Extracto de limón podría ser rico usado para problemas cardiovasculares

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Este podría ser el futuro del retail, de acuerdo a los expertos

Soluciones y tecnología alimentaria
El mercado de insectos para consumo humano, una tendencia al alza

Soluciones y tecnología alimentaria
Salta Cautiva, la cerveza desarrollada por CCU Argentina

