Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
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Euromonitor reveló las 10 principales tendencias globales de consumo para 2022
Métodos de control y regulaciones
La OMS solicitó más iniciativas contra la obesidad y mejores entornos alimentarios
Packaging y procesamiento
Ranpak amplía la solución total para el envasado de la cadena de frío
Métodos de control y regulaciones
Autoridades instan a la industria a reducir sodio y grasa en alimentos
Soluciones y tecnología alimentaria
Henrique Cambraia asumió la presidencia de Asociación Brasileña de Cafés Especiales
Packaging y procesamiento
Star-ups polacas de foodtech recibirán apoyo a través de Carrefour
Métodos de control y regulaciones
“Ley de comida chatarra”, el etiquetado frontal en Colombia
Packaging y procesamiento
Tetra Pak presentó un nuevo envase de cartón que utiliza polímeros reciclados certificados
Packaging y procesamiento
Estos son los factores microscópicos que influyen en la sensación en la boca
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La relación que existe entre la industria y los consumidores dentro de las tendencias 2022
Archivo
Ceresana publica estudio sobre el mercado mundial de tintas de impresión
Packaging y procesamiento
GNT desarrolló una investigación sobre la influencia del color en el consumidor
