Carlos Juárez
Editor de contenidos
Licenciado en periodismo y reportero de THE FOOD TECH® y THE LOGISTICS WORLD® con más de 15 años de experiencia. También cubre fuentes mundiales, de economía y negocios, y colabora para UnoTV.
Soluciones y tecnología alimentaria
Consumo de snacks corresponde a la categoría saludable
Métodos de control y regulaciones
Alimentos con alto contenido de sal
Packaging y procesamiento
El reto de alimentar a una población creciente
Soluciones y tecnología alimentaria
Muestran alcance de la soya
Archivo
Analizan consumo de aceite de oliva
Packaging y procesamiento
7 innovaciones de envases de alimentación
Packaging y procesamiento
El uso de aditivos en alimentos envasados: seguros y necesarios
Métodos de control y regulaciones
Concientizan sobre consumo y alimentación saludable
Packaging y procesamiento
¿Cómo elige el consumidor sus productos?
Soluciones y tecnología alimentaria
Perfil del consumidor deportivo
Soluciones y tecnología alimentaria
Polifenoles: antioxidantes naturales
Métodos de control y regulaciones
¿Es segura la inspección de alimentos por rayos X?
