Carlos Juárez
Editor de contenidos
Licenciado en periodismo y reportero de THE FOOD TECH® y THE LOGISTICS WORLD® con más de 15 años de experiencia. También cubre fuentes mundiales, de economía y negocios, y colabora para UnoTV.
Soluciones y tecnología alimentaria
Se reduce el mercado de dulces
Soluciones y tecnología alimentaria
La variedad en los alimentos previene la obesidad
Soluciones y tecnología alimentaria
Prefieren leche saborizada a nivel mundial
Soluciones y tecnología alimentaria
Los ácidos grasos omega, aliados esenciales
Soluciones y tecnología alimentaria
Crece 37% ventas de fórmulas infantiles
Soluciones y tecnología alimentaria
Consumo de snacks corresponde a la categoría saludable
Métodos de control y regulaciones
Alimentos con alto contenido de sal
Soluciones y tecnología alimentaria
Dan a conocer ranking de cervezas más vendidas
Soluciones y tecnología alimentaria
Estevia, una tendencia mundial
Soluciones y tecnología alimentaria
Fibras prebióticas para controlar el peso
Soluciones y tecnología alimentaria
Menos sodio para embutidos
Métodos de control y regulaciones
¿Es segura la inspección de alimentos por rayos X?
