3 de Mayo de 2024

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Industria alimentaria hoy

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Las empresas evolucionan con la digitalización

La efectividad en las estrategias de marketing se da al implementar tecnologías de automatización

Industria alimentaria hoy

La creatividad en el diseño de alimentos: Nataly Restrepo en THE FOOD TECH SUMMIT & EXPO 2023

El Food Tech Summit es el escenario ideal para que profesionales de la industria

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Los venezolanos necesitan 126 salarios mínimos mensuales para costear la canasta básica

Para costear la cesta alimentaria en Venezuela cuyo costo fue de 491 dólares en agosto

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Industria alimentaria hoy

Un cocinero japonés gana en España el concurso a la mejor paella del mundo

Una paella de pato a la naranja y puerro elaborada ganó el concurso World Paella Day Cup

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Más presencia en Latinoamérica y futura planta en Brasil, objetivos de cervecera española

a cervecera española Estrella Galicia, con una fuerte implantación en Latinoamérica

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Tendencias de mercado en aceites esenciales: Análisis profundo en el Summit & Expo con Dr. Jorge Alberto García Fajardo

El Summit & Expo es el escenario perfecto para este tipo de discusiones de vanguardia

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Industria alimentaria hoy

La alimentación plant-based llegará a 1 billón de consumidores en todo el mundo

Es importante que los consumidores tengan opciones plant-based que sean saludables y nutritivas

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Industria alimentaria hoy

Nestlé presentó los resultados de Creación de Valor

La compañía benefició a más de un millón de jóvenes con capacitaciones y oportunidades de empleo

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Advierten de deforestación en la Amazonía de Ecuador causada por plantaciones de pitahaya

Las plantaciones de pitahaya se han convertido en una de las principales causas de deforestación

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Industria alimentaria hoy

Brasil prevé para 2023 su tercera mayor cosecha de café de la historia

Brasil, el principal productor y exportador de café del mundo

Industria alimentaria hoy

Uber Eats realiza importante inversión en Jalisco

La inversión busca incentivar la economía local y fortalecer la presencia de la app en el estado

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Industria alimentaria hoy

Conoce las habilidades de liderazgo y emprendimiento en las nuevas generaciones

Mondelēz Trainees es el programa que desarrolla y potencializa el talento joven

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Martha Montoya aborda la IA y la seguridad alimentaria en el Food Tech Summit 2023

El Food Tech Summit es el escenario ideal para que profesionales de la industria

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Reducción de aditivos: una tendencia que gana fuerza

Los aditivos naturales cumplen con las funciones de dar color, espesar, endulzar, potenciar sabor

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Mejora continua, sustentabilidad y digitalización: la trilogía perfecta para una producción de alimentos eficiente y rentable

Adoptar herramientas de mejora continua permitirá obtener mayores ventajas competitivas  

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Ahorro de costos en la industria cárnica con tecnología de rayos x

Existen beneficios en tecnología de rayos X para reducir la merma y mejorar la calidad de la carne

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Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

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Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

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El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

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7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

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