El Malbec es apreciado por su color profundo, aromas intensos, sabor frutado y especiado
Esta iniciativa permitió donar más de mil 500 toneladas de arroz a FESBAL
Con el objetivo de contribuir a la mitigación del cambio climático y garantizar la seguridad
Es un viejo problema de Brasil que se resolverá trabajando en la agricultura familiar
Frutas como sandía y melón tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener la hidratación
La labor realizada por los directivos es trascendente para el crecimiento de la industria del vino
"Tengamos buenos alimentos hoy y mañana para todos" dice la FAO
El café arábico sigue siendo objeto de estudio por su riqueza y deleite que da en todo el mundo
Esta innovación pretende conquistar los paladares de los amantes del café
Este alimento es ideal para incluir en cualquier tipo de alimentación sana y equilibrada
JBS es la mayor productora de proteína animal del mundo y ya estará exportando al país
La ONU precisó que solo se tiene suficiente comida en Haiti para alimentar a 175 mil personas
El filete, escalope o jamón de origen vegetal no podrán llamarse así en Francia
Estos principios se desarrollaron para equipos de la industria de carne y avícola
Los alimentos básicos sirven como ingredientes para desarrollar productos proteicos alternativos
Un estudio en España alarma de nuevo a la industria al encontrar nanoplásticos en agua
La tecnología es un pilar para obtener diferentes tipos de molienda y fragmentación
El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
El CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado
Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024