28 de Noviembre de 2023

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Noticias de EFSA

cannabidiol

Normatividad y certificaciones

Unión Europea detiene evaluaciones de nuevos alimentos desarrollados con cannabidiol

Lacprodan-BLG-100

Ingredientes y aditivos alimentarios

EFSA aprobó Lacprodan BLG-100, nuevo producto enfocado en la nutrición deportiva

etiquetado-nutricional

Normatividad y certificaciones

Deficiencia en dietas en la UE complican la guía de los consumidores al etiquetado nutricional

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Nutrición y salud

Guía de reducción de azúcar de la EFSA genera controversia en el sector azucarero

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Industria alimentaria hoy

EFSA aprueba nuevo hidrolizado de proteína para su uso en fórmulas para bebés

dióxido-de-titanio

Ingredientes y aditivos alimentarios

Esta es la alternativa de etiqueta limpia para el dióxido de titanio

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Normatividad y certificaciones

Industrias de la Unión Europea se enfrentan a la prohibición del dióxido de titanio

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Nutrición y salud

Unificar criterios de propiedades saludables reforzarían comprensión del consumidor

Alertas alimentarias

Seguridad alimentaria

Informe RASFF 2020 destaca las retiradas de producto por óxido de etileno

límites máximos de contaminantes en alimentos

Seguridad alimentaria

Establecen nuevos límites máximos de contaminantes en alimentos

UE elige alimentos seguros

Seguridad alimentaria

Alimentos seguros garantizan la seguridad alimentaria

seguridad de los azúcares

Nutrición y salud

Limitar ingesta de azúcares, conclusión del dictamen de la EFSA

langosta

Ingredientes y aditivos alimentarios

Langostas migratorias congeladas o secas son seguras para la alimentación

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