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El debate científico sobre el uso del término "alimentos ultraprocesados": ¿por qué no debería usarse?

Normatividad y regulaciones

Chile actualiza el Reglamento Sanitario de los Alimentos 2025, ¿cuáles son las implicaciones para la industria alimentaria?

Envasado y procesamiento

El impacto de la automatización en la industria de envasado y procesamiento de alimentos