30 de Marzo de 2025
30 de Marzo de 2025
La industria alimentaria debe anticiparse a las demandas de la Gen Z y Alpha
La alimentación no saludable es el principal factor de riesgo para el sobrepeso y la obesidad: SEP
La biotecnología alimentaria lidera la formulación de ingredientes de alto valor
El ramen es especialmente popular entre la Generación Z y otros consumidores más jóvenes
Invertir en tecnología para el análisis de laboratorio, es invertir en la seguridad del consumidor
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Ingredientes que conectan con el bienestar y transforman el mercado
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Las soluciones para la gestión de residuos transformarán la forma en que se tratan los desechos
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La prohibición del colorante rojo No. 3 será clave para la transformación de la industria
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El 88 % de lo que se consume de aguacate en Estados Unidos proviene de México
Harinas alternativas, la tendencia clave que está transformando la producción de alimentos
La industria debe seguir invirtiendo en tecnología que impulse la sostenibilidad
Las soluciones para la gestión de residuos transformarán la forma en que se tratan los desechos
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Las tecnologías de reciclaje avanzado crean materias primas que se transforman en productos nuevos
Trump sostiene que las pajitas de plástico han sido reemplazadas erróneamente por las de papel
La impresión digital representa una oportunidad para personalizar el packaging
La industria alimentaria debe anticiparse a las demandas de la Gen Z y Alpha
Proteínas cultivadas, IA y metaverso, serán parte del futuro alimentario en 2025
Los consumidores mexicanos se inclinan por cereales que ofrecen beneficios saludables
Los programas de orientación alimentaria generarán una demanda de alimentos sustentada en el abasto
FSMA 2.0 refuerza la seguridad alimentaria con más controles en trazabilidad y certificación FDA
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Los alimentos del futuro deberán nutrir más y garantizar un consumo saludable
Los colorantes alimentarios aprobados por organismos reguladores son seguros para el consumo
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El año 2025 marca un punto de inflexión para la industria alimentaria
Las tecnologías emergentes están revolucionando la producción de alimentos
El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024
Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores
Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía
Colaborar con expertos y tecnología alimentaria es clave para aprovechar el potencial del CBD
Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo
2 al 3 abr. Formato Presencial . Centro Banamex - Ciudad de México - México
8 al 10 abr. Formato Presencial. Novotel Center Norte - São Paulo - Brasil
4 al 8 may. Formato Presencial. Universidad Católica Argentina
7 al 8 may. Formato Presencial. Centro de Convenciones Miami Beach - Florida - Estados Unidos
7 al 8 may. Formato Presencial. Colegio de Morelia - Michoacán - México
