24 de Mayo de 2024

logo
Nutrición y salud

Nutrición infantil y el impacto holístico del microbioma

Redacción THE FOOD TECH®
nutrición-infantil

Compartir

Con las necesidades de la industria alimentaria más enfocadas, el papel del microbioma en el mantenimiento de la nutrición infantil es cada vez más importante y por ello, los expertos desarrollan ingredientes que tengan impacto en la salud intestinal infantil.

En ese mismo sentido, la salud intestinal ha sido un tema tendencia en el mercado global durante los últimos dos años, así lo explica Sophie Nicolas, gerente de marketing de nutrición temprana de la vida en Friesland Campina Ingredients.

“Ahora la salud intestinal está empezando a surgir en el campo de la nutrición temprana también. Ha entrado en las cinco principales preocupaciones de los padres, con la mitad de ellos indicando que están preocupados por la salud intestinal de sus hijos”, comenta Nicolas.

Investigaciones sobre la nutrición infantil

De acuerdo con Innova Market Insights indicó que sólo el 6% de los lanzamientos de nutrición infantil en Europa Occidental presentan una afirmación de salud digestiva o intestinal, en Asia, el 24% de los lanzamientos.

Mientras tanto, los lanzamientos de Europa del Este y América del Norte tienen estos posicionamientos en el 22% y el 20% de sus productos, respectivamente.

Por otro lado, la investigación llevada a cabo con FrieslandCampina Ingredientes también encontró que la asociación de los padres con respecto a la salud intestinal todavía está en gran medida relacionada con la salud digestiva.

La importancia de una buena alimentación

Una alimentación adecuada es la que satisface las necesidades nutricionales de una persona, lo que supone un correcto aporte de energía y nutrientes para el buen funcionamiento del cuerpo humano.

No obstante, muchas veces las niñas y niños pueden tener deficiencias en el consumo de ciertos nutrimentos. Por lo que tener una alimentación balanceada permite obtener nutrientes clave para el desarrollo

  • Huesos
  • Sistema inmune
  • Salud digestiva
  • Función muscular

Te puede interesar: Nutrición infantil, desde el plant-based hasta la inmunidad


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Nutrición y salud

Fortificación con hierro en cereales: avances y desafíos en el mercado latino

La fortificación de cereales con hierro se presenta como una solución efectiva contra la anemia

Nutrición y salud

La FAO señala que los alimentos olvidados podrían mejorar la seguridad nutricional de África

Los alimentos olvidados suelen formar parte de cultivos indígenas y tradicionales

Las más leídas

Ingredientes y aditivos alimentarios

Immunocal, el aislado proteico del suero de leche que revoluciona la industria alimentaria

El poder del suero de leche concentrado en un aislado proteico único

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

cannabinoide

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Tendencias de consumo

7 tendencias de alimentos que se verán en 2024

Alimentación consciente con alternativas o análogos es una constante de las tendencias del 2024

Lo último

Industria alimentaria hoy

Estrategias para la optimización de la cadena de suministro en la industria de alimentos y bebidas

Estas estrategias ofrecen un punto de partida para que las empresas del sector

Industria alimentaria hoy

Una animación con chilaquiles, el nuevo 'doodle" de Google

Los chilaquiles mexicanos son conocidos en todo el mundo, según las búsquedas de Google

Industria alimentaria hoy

La cosecha brasileña de café subirá 6.8 % en 2024 por las mejores condiciones climáticas

De acuerdo con la Conab, Brasil recogerá este año 42,11 millones de sacas del café de tipo arábigo