Seguridad e inocuidad alimentaria
Cultura de inocuidad alimentaria: un reto para la industria de alimentos
La inocuidad alimentaria demanda el cumplimiento de normas y protocolos para proteger a los consumidores y a las compañías productoras.
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La Unión Europea propone una nueva legislación para el aceite de oliva
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Estos son los retos de la industria de alimentos alineados a los ODS
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La declaración de alérgenos, una acción que podría salvar vidas
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Inocuidad en el proceso de alimentos, garantiza un consumo confiable
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Los alimentos del futuro podrían estar basados en el desperdicio alimentario
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Limpieza, desinfección y almacenamiento: medidas clave para reducir el desperdicio de alimentos
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Lanzan campaña que apoya la regulación del huevo libre de jaula
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Logran trazar la propagación de microplásticos dentro de la cadena alimentaria
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Qué dice el Codex Alimentarius de la inocuidad alimentaria
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La EFSA recomendó algunas acciones a favor del bienestar animal
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Estas acciones empresariales brindan alimentos que garantizan la seguridad alimentaria
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¿Cuál ha sido la influencia del etiquetado limpio en los consumidores?
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