Normatividad y regulaciones

NOM-051: Estas son las nuevas disposiciones que entraron en vigor el 8 de marzo

El próximo 8 de marzo entrarán en vigor cambios en relación con el etiquetado y la publicidad de los productos con exceso de nutrimentos crítico de la NOM-051.

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Seguridad e inocuidad alimentaria

La tecnología como principal impulsor de la seguridad alimentaria en el sector ganadero

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Normatividad y regulaciones

Etiquetado en comida rápida alienta al consumidor a elegir alternativas sostenibles

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Seguridad e inocuidad alimentaria

Desarrollan un método para detectar hormonas en la carne en poco tiempo

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Normatividad y regulaciones

Piden regular el etiquetado de alimentos integrales para impulsar su consumo

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Normatividad y regulaciones

¿Las autoridades están preparadas para regular el uso del cannabidiol?

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Normatividad y regulaciones

Ley de Residuos y Suelos Contaminados en España: clave para la economía circular

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Seguridad e inocuidad alimentaria

Combatir el desperdicio de alimentos, un reto que continúa en 2023

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Normatividad y regulaciones

El código alimentario argentino: las bases de su actualización

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Normatividad y regulaciones

La industria de las ciruelas secas chilenas pondrá mayor énfasis en la sostenibilidad

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Normatividad y regulaciones

Industria alimentaria busca alternativas para alejarse del dióxido de titanio

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Seguridad e inocuidad alimentaria

Expertos alertan por el aumento de enfermedades trasmitidas por alimentos

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Normatividad y regulaciones

Certificación HACCP: lo que debes saber sobre ella

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Normatividad y regulaciones

Tendencias alimenticias para bebés en 2023

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Seguridad e inocuidad alimentaria

Estas son las principales fallas en cuanto a seguridad alimentaria por parte de la FDA

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Normatividad y regulaciones

Estos son los cambios en la Norma BRCGS Food Safety versión 9

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