22 de Noviembre de 2024

logo
Novedades en productos terminados

Mantequilla irlandesa con aceite de oliva, la más reciente creación de Kerrygold

Redacción THE FOOD TECH®
mantequilla-kerrygold

Compartir

La división de Kerry en Europa, específicamente en Irlanda introdujo la mantequilla irlandesa Kerrygold con aceite de oliva. Esta nueva mantequilla se lanzó en febrero para el mercado mexicano a nivel nacional.
Estará disponible en dos presentaciones en tiendas de autoservicio:

Soriana, Chedraui, Superama, Walmart y City Market

  • De 200 gramos, salteada y sin sal
  • De 250 gramos

Costco y Sam´s Club, respectivamente

  • Multi pack exclusivo de mantequilla sin sal
  • 500 gramos de mantequilla con sal

Dicho producto está elaborado con leche de vacas irlandesas alimentadas con pasto y combina el sabor distintivo de la mantequilla Kerrygold con aceite de oliva. Además, no contiene saborizantes ni conservantes artificiales, asímismo contiene leche rica en betacaroteno natural.

"Sabemos que los consumidores buscan cada vez más formas convenientes de mejorar su experiencia culinaria, por lo que esta creación untable, con la textura y el sabor sutiles del aceite de oliva agregado, fue una extensión natural de nuestra cartera", dijo Alexandra Vinci, ejecutiva de marketing de Kerrygold USA.

El mercado de la mantequilla y lácteos

En la última década, el crecimiento del consumo mundial de lácteos dependió en gran medida del aumento de población mundial. Aproximadamente el 70% de los aumentos en la demanda se atribuyen a este factor, en tanto que el crecimiento del consumo por habitante explicó el restante 30%.

Actualmente la mayor parte del consumo de lácteos está concentrado en los centros urbanos, como consecuencia de su mayor poder adquisitivo y de su mayor consumo per cápita, debido también a la mayor concentración en volumen y crecimiento de la población en las últimas décadas.

De acuerdo con los expertos, algunos de estos productos lácteos ocupan los primeros lugares de comercialización dentro del mercado de consumo entre los mexicanos

  • Quesos
  • Yogurts
  • Mantequilla
  • Leches industrializadas: pasteurizada, ultrapasteurizada y en polvo

Te puede interesar: Productos lácteos a base de plantas y los micronutrientes que lo potencializan


Redacción THE FOOD TECH®

Equipo editorial de The Food Tech conformado por periodistas especializados en la industria de alimentos, tecnología, negocios, tendencias, nutrición y packaging.

Relacionadas

Novedades en productos terminados

Esta marca de hamburguesas seducirá tu paladar con el auténtico fastfood americano

Estas creaciones incluyen hamburguesas y otras opciones que conquistarán tu paladar

Novedades en productos terminados

Sushi Itto desafía los sentidos con sus platillos temáticos

La marca continúa innovando como parte de su estrategia hacia un concepto más contemporáneo

Las más leídas

Seguridad alimentaria

Las tendencias de consumo tendrán enfoque en la sustentabilidad en 2024

El 2023 cierra con un panorama positivo para el consumo y se espera lo mismo para 2024

Tendencias de consumo

Innova Market Insights revela las tendencias para 2024 en alimentos y bebidas

Las tendencias 2024 de Innova Market Insights se trazan gracias a la demanda de los consumidores

Tendencias de consumo

Las ocho principales tendencias que marcarán la pauta en la gastronomía mundial en el 2024

Menús del Futuro de Unilever Food Solutions muestra influencia de la Generación Z en la gastronomía

Ingredientes y aditivos alimentarios

5 datos sobre las gomitas de CBD que debes conocer

El  CBD ha aumentado su popularidad, pero no se debe consumir como golosina y estar informado

Novedades en productos terminados

Disfruta de Coca-cola sabor oreo, la bebida que une a los mejores amigos

Saborea un refrescante sabor a Coca-Cola con toques de sabor inspirados en las galletas Oreo

Lo último

Industria alimentaria hoy

Estas prácticas agrícolas sostenibles protegen la producción de uva en Sonora

Con 80 variedades cultivadas, la entidad es uno de los mayores productores y exportadores del fruto

Industria alimentaria hoy

Unen esfuerzos para crear el mejor platillo de totoaba

La totoaba es un recurso que diversifica la oferta de productos marinos en la industria

Industria alimentaria hoy

Día Mundial de la Pesca: el rol de la pesca sostenible en la industria de alimentos y bebidas en América Latina

La pesca sostenible garantiza recursos marinos y fomenta la competitividad en la industria