
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Métodos de control y regulaciones
Reeligen a Daniel Funes como presidente de la COPAL

Packaging y procesamiento
Verifica nueva tecnología la calidad e inocuidad de productos envasados

Soluciones y tecnología alimentaria
Divertidas gomitas de colores

Archivo
Otorgan récord Guinness al chile más picante

Soluciones y tecnología alimentaria
Marcan baby boomers el rumbo del mercado nutracéutico

Soluciones y tecnología alimentaria
Café altamente concentrado

Packaging y procesamiento
Compra Givaudan acciones de Naturex

Packaging y procesamiento
Promueven consumo responsable y sostenible con un sistema inteligente

Packaging y procesamiento
Las marcas y el rediseño de botellas

Packaging y procesamiento
Divertida imagen de Cello Whisps

Packaging y procesamiento
Trabajará Unilever en proyecto para reciclar plástico de grado alimenticio

Packaging y procesamiento
Tecnología de vacío: rentable en el envasado de alimentos

