Otorgan récord Guinness al chile más picante
Smokin' Ed's Carolina Reaper® es una vez más oficialmente el chile más picante del mundo, así lo notificó Guinness World Records a a Puckerbutt Pepper
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Smokin' Ed's Carolina Reaper® es una vez más oficialmente el chile más picante del mundo, así lo notificó Guinness World Records a a Puckerbutt Pepper Company.
Guinness ahora reconoció un nuevo promedio récord para el chile SSmokin' Ed's Carolina Reaper® de 1,641,000 SHU (Scoville heat units, unidades de picante de Scoville) efectivo a partir del 11 de agosto de 2017, que es más de 71,000 SHU más picante que su récord de 2013.
Con niveles máximos medidos recientemente en laboratorio de más de 2.189.000 SHU, el Smokin' Ed's Carolina Reaper®, después de la recertificación exigida por Guinness, ha reclamado su lugar incuestionable el tope de los cuadros de chiles 'súper picantes'.
Como el fenotipo de la planta ha madurado más, el Smokin' Ed's Carolina Reaper® se ha hecho más picante con respecto a su récord mundial anterior, y a diferencia de recientes dudosas afirmaciones de que otros pimientos son 'el más picante del mundo', la recertificación de Guinness requirió la presentación de rigurosos datos científicos de terceros para respaldar el nuevo récord.
Fuente: PuckerButt Pepper Company
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