
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

Soluciones y tecnología alimentaria
Una mezcla fantasma muy especial

Soluciones y tecnología alimentaria
Ayuda el consumo de bebidas naturales a conciliar el sueño

Packaging y procesamiento
Aumentan vida útil de alimentos esterilizados con envases flexibles

Soluciones y tecnología alimentaria
Palomitas light y sin grasa

Métodos de control y regulaciones
Proponen legalización de cannabis medicinal

Soluciones y tecnología alimentaria
Whisky que denota carácter

Packaging y procesamiento
Contribuye tecnología al buen uso del agua

Soluciones y tecnología alimentaria
Amenaza cambio climático zonas de cultivo de café

Packaging y procesamiento
Avery Dennison apuesta por materiales sustentables

Packaging y procesamiento
Emprender en la industria alimentaria, ¿cómo y por qué?

Packaging y procesamiento
Sustentabilidad: el futuro del transporte refrigerado

Soluciones y tecnología alimentaria
Alfajor sabor a fernet

