Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Soluciones y tecnología alimentaria
Ingresos de exportación de café hondureño disminuyen un 9.2 % en la cosecha 2022-2023
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La feria Organic Food abre sus puertas en Madrid con Ecuador como país invitado
Soluciones y tecnología alimentaria
El Salvador conocerá la experiencia de Argentina con las buenas prácticas de producción láctea
Métodos de control y regulaciones
Venezuela y la FAO fortalecerá el sistema alimentario y mejorar la nutrición
Soluciones y tecnología alimentaria
Ucrania exhibe la resistencia de sus bodegas y vinos ante la guerra
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Premian investigación de la lucha contra las bacterias resistentes a antibióticos
Packaging y procesamiento
Unilever en Argentina, su innovación y calidad en alimentos y bebidas
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ONG alemana lanza campaña contra consumo de fresas españolas
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Hongos capturan un tercio de las emisiones globales de CO2: estudio
Packaging y procesamiento
Colores en gel, la última tendencia en la fabricación de alimentos
Soluciones y tecnología alimentaria
Innovación en la panificación, conservadores que preservan la frescura y el sabor
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Uruguay redobla su compromiso para combir la pesca ilegal
