Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
Soluciones y tecnología alimentaria
Conservantes para panadería: la clave para mantener los productos frescos
Archivo
El hambre aumentará en 22 países en los próximos meses, alertan la FAO y el PMA
Archivo
Macron hace un llamado para reducir la contaminación por plásticos en sesión de la ONU
Métodos de control y regulaciones
Los alimentos transgénicos y su seguridad, según la ciencia
Packaging y procesamiento
Bandejas para transporte de alimentos sus tipos y utilidades en la industria alimentaria
Soluciones y tecnología alimentaria
Vinos de la Denominación de Origen Rueda buscan expandirse en el mercado colombiano
Archivo
PIB de México crece un 1 % en el primer trimestre, una décima menos que el cálculo inicial
Soluciones y tecnología alimentaria
Conservación del pan: Innovaciones y tecnologías para una industria alimentaria avanzada
Packaging y procesamiento
La experiencia del consumidor en Burger King, un enfoque en la industria alimentaria
Archivo
El comercio electrónico, camino de emitir cada año el mismo CO2 que 44 centrales de carbón
Soluciones y tecnología alimentaria
La gripe aviar afecta a menos del 1 % de la industria avícola en Chile
Soluciones y tecnología alimentaria
Desarrollo y beneficios de la planta de stevia en la fabricación de alimentos y bebidas
