
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.

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La actividad económica del transporte de alimentos en América Latina

Métodos de control y regulaciones
Pekín autoriza importación de café y plátanos hondureños

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Perú ratifica su compromiso de trabajar con el Banco Mundial y del BID

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La FAO acoge en Chile el X Foro del Frente Parlamentario contra el Hambre de Latinoamérica

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La UE invertirá 10 mil millones de euros en proyectos sostenibles en América Latina

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La obesidad, un factor de riesgo para el cáncer

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Guterres apoya crear una agencia internacional para supervisar la inteligencia artificial

Packaging y procesamiento
Contribución de Nestlé a la investigación y el desarrollo en la industria alimentaria

Métodos de control y regulaciones
Alergia a los colorantes alimentarios: síntomas, causas y tratamiento

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El IICA y la NASA capacitan en temas agrícolas a funcionarios de América Latina

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Palmeros colombianos toman medidas por el impacto del fenómeno del niño en palma de aceite

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Lima celebrará jornadas dedicadas a la papa y su travesía de los Andes a Europa

