Redacción THE FOOD TECH
Equipo editorial de contenidos
El equipo editorial de The Food Tech está integrado por periodistas especializados en la industria de alimentos y bebidas. Su enfoque combina análisis técnico, innovación tecnológica, tendencias de negocio, nutrición, normatividad y packaging, para ofrecer contenidos de alto valor dirigidos a los profesionales del sector.
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En 2050 habrá mil 300 millones de diabéticos, en un aumento acelerado por las desigualdades
Soluciones y tecnología alimentaria
Proteínas saludables, el secreto mejor guardado de la industria alimentaria
Métodos de control y regulaciones
Bélgica aprueba impedir la exportación de pesticidas prohibidos en la UE
Soluciones y tecnología alimentaria
El gobierno de Uruguay exonera de impuestos al agua embotellada
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Una nueva tecnología controla en ratones la conexión entre cerebro e intestino
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Unilever y su estrategia de crecimiento en el comercio electrónico para la industria alimentaria
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Como un "faro de innovación", Microsoft inaugura en Uruguay su cuarto laboratorio de IA
Métodos de control y regulaciones
Beneficios del nuevo etiquetado de alimentos: ¿cómo puede mejorar la salud del consumidor?
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Puerto Rico sufre de sequía severa por primera vez en un año
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La inflación en México baja al 5.18 % en la primera quincena de junio
Packaging y procesamiento
Nestlé invita a vivir "A gusto con la vida"
Soluciones y tecnología alimentaria
Canadá multa a una subsidiaria de Bimbo por pactar los precios del pan durante años
